春节将至，年味渐浓。为切实保障人民群众节日期间“米袋子”“菜篮子”“饭桌子”的安全，近日，沾益区市场监督管理局在全区范围内开展节前食品安全专项检查行动，深入排查风险隐患，全力筑牢食品安全防线，让群众欢度新春佳节更安心、更舒心。

本次行动紧扣节日消费特点，聚焦农贸集市、大型商超、餐饮服务单位、食品生产加工点及年夜饭承办单位等重点区域和关键环节，实施全覆盖、多层次的监督检查。执法人员严格核验经营主体资质，细致检查进货查验、索证索票制度落实情况，并对粮油、肉制品、乳制品、酒类、饮料、糕点等热销食品的标签标识、储存条件及保质期进行重点抽查。同时，针对餐饮单位的餐具消毒、后厨卫生、从业人员健康管理等情况开展监督指导，督促经营者切实履行食品安全主体责任。检查过程中，执法人员坚持执法与普法并重，现场宣讲食品安全法律法规，引导经营者规范经营、诚信自律，从源头严把食品安全关。

针对检查中发现的个别商家食品存放不规范、台账记录不完整等问题，执法人员当场下达责令改正通知书，并监督立即整改，同步开展溯源排查，确保隐患及时消除、风险可控。

下一步，沾益区市场监督管理局将持续加强春节期间食品安全监管，严格执行应急值守制度，畅通“12315”投诉举报渠道，对食品安全违法行为保持“零容忍”高压态势，全力保障全区人民度过一个平安、祥和的新春佳节。